BM Genel Kurulu tarafından alınan kararla, 2019 yılından beridir her yıl 7 Haziran Dünya Gıda Güvenliği Günü olarak kutlanıyor. Bugünün amaçları;

 

  • Gıda güvenliğini artırmak yönünde farkındalık oluşturmak,
  • Dünya genelinde gıda kaynaklı risklerin tespit edilip önlenmesi ve
  • Gıda güvenliğinin yönetilmesine yönelik ihtiyacı hatırlatmaktır.

Güvenli Beslenme, en temel yaşama hakkıdır. Tüm kentimiz genelinde halkın tüketimine sunulan gıdaların güvenilirliğinin temini ise Girne Belediyesinin önemle üzerinde durduğu bir husustur. Turistik bir şehir olması itibarı ile, çoğunlukla yeme-içme sektörü işletmelerinin teknik hijyen kontrolleri, bilimsel çerçevede dünya standartları baz alınarak ülkemiz yasaları ışığında gıda güvenliği konusunda uzman bir kadro ile gıda mühendisleri gözetiminde yapılmaktadır.

 

Pandeminin bitiminde tüm dünyada yaşanmakta olan bu ekonomik zorluklar altında nüfusun da her yıl arttıkça gıda tüketiminin de aynı oranda arttığı görülmektedir. Bu nedenle, gelecek nesillerin yeterli ve güvenilir gıdaya ulaşmasını temin etmek için tüm dünyanın bugünden gerekli tedbirleri alması, yerel üretim politikalarının desteklenmesi son derece önem arz etmektedir.

 

Bizler Girne Belediyesi olarak her Çarşamba Açık Pazar konseptini,  şehir halkı ile buluşturuyor, yerel üretilen yiyeceklerin güvenilir ortamda satışını sağlayarak yerel üretimi destekliyoruz.

 

Öte yandan; zeytin olsun, harnup olsun yerel değerlerimiz olan en temel gıdaların tarımsal üretiminin de desteklenmesine ön ayak olan festivalleri uluslararası düzeyde gerçekleştiriyoruz.

 

Yeme içme yerlerinde yaptığımız resmi hijyen kontrollerinin ilkeli duruşu ve devamlılığı; gıdalardan kaynaklı risklerin önüne geçilmesinde büyük bir önem taşımaktadır. Vatandaşlarımız gıda güvenliği konusunda her türlü ihbar ve şikayetlerini Alo 185 İhbar Hattı aracılığıyla bize iletebilirler.

Daha güvenli gıda ve daha iyi bir sağlık düşüncesi ile hareket etmek; hem sektördeki ticaretin hem de insanların sağlığının korunması anlamına geleceğinden; konu ile ilgili tüm girişimcilerin rolü de önemlidir.